いのちの食べかた。

▼先日、映画「いのちの食べかた」を観てきました。
僕らは他の“生き物”を食べて生きているという当たり前の話。
しかし、その“いのち”が、僕らの欲求を満たすために、“大量生産”されているという現実が・・・。

・数百mも続く施設の中に埋め尽くされた鶏たち（機械で捕獲されていく）
・広大なビニールハウスの街（山一つ分くらい？ビニールハウスが密集）
・出荷されるためにホースに吸い込まれていく養殖の魚たち（めちゃくちゃ奇妙）

僕らの欲求がつくっている世界、その舞台裏がどうなっているのか、
この映画に納められているのはごくごく一部だと思いますが、強烈でした。

▼さて、話は変わって我が家の食卓。

SUKIYAKI！この冬はこのレシピを極めたいと思います。
野菜をぶっこめばご飯に合うおかずになるのが最高ですよね。美味いし！

土鍋が活躍する季節になりましたー。

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